Tertius Joven

100% Tinta de Toro.

Expresión visual: Vino con mucha intensidad de color, con tonos guinda y granate. En capa fina presenta pliegues cárdenos y violáceos propios de su juventud y frescura.

Expresión Aromática: Notas frutales vestidas de rojo como la mora y la guinda. En segundo plano aparece el recuerdo cremoso del yogurt, propio de una fermentación malolática correcta.

Expresión Gustativa: Suave en boca. Destaca la concentración de sus elemenos, con una entrada melosa y frutal.

Expresión Gastronómica: Acompaña perfectamente a todo tipo de carnes, preferiblemente tiernas, así como quesos y patés.